Daphne Aers

Daphne kennen we als finaliste uit het tweede seizoen van 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen'. Ze komt nu terug op het scherm in 'Overkoken' bij de jongerenzender JIM. Daphne is een mama van twee kinderen, die heel wat in haar mars heeft. Ze stampte enkele jaren geleden een bedrijf in artisanale kaas- en garnaalkroketten uit de grond. Ze houdt van een natuurlijke keuken met eenvoudige ingrediënten. Rauwe vis en rode kool zal je echter niet in haar gerechten terugvinden. Daphne houdt naast het koken ook van wijnproeven.

Recepten en meer